KABUTO
朝夜の冷え込みがえげつなくなってきましたね。みなさんはどうお過ごしでしょうか?
今回はちょっと豪華に無印良品のナンをKABUTOで焼いて、スタッフ4人でカレーランチをしましたのでその様子をまとめます。
今回ピザ窯KABUTOで焼くのはこの面々です。
・ナン
・ゲーンパー
・キーマカレー
・ブラウンマサラ
・グリーンカレー
・アスパラガスとベーコンのピザ
合計2220円で楽しめるのはコスパがいい気がします。
ピザ窯KABUTOとは
長野県駒ヶ根市に構えるファイヤーサイド社が出しているポータブルピザ窯です。
持ち運び可能で庭やキャンプ場など、どこでも焼きたてのピザが楽しめます。
ピザ以外にも野外オーブンとして、肉や野菜のグリル、パンなど幅広い調理もできます。
詳しくは↓をクリック
ファイヤーサイドHP「ポータブルピザ窯KABUTO」
PREXにも展示しておりますので、興味がありましたら是非お立ち寄りください!
まずはナンから作ります
① 粉・水・油をボウルにいれ全体的にまとまるまで混ぜる
材料は一袋(4枚分のナンができます)
・水 100ml
・サラダ油 5ml
材料は水と油のみ!
洗い物をふやしたくないので、ジップロックに入れて混ぜました。
水は軽量カップがないのでお玉で代用です!
100ml=お玉2杯分
サラダ油は目分量でいきました!
②手でなめらかになるまで約5分ほどよくこねる
粉っぽさがなくなったら、手でなめらかになるまでこねます。
洗い物を増やしたくない場合や衛生面で気になる場合、キャンプ場で作る場合は、ジップロックに入れて混ぜたり、毛袋を装着してこねるのをオススメします!
終わった後は捨てるだけなので楽ちんです!
③ 生地を室温で10分ほどねかせます
4等分にした生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして室温で10分ほどねかせます。
④生地を楕円状にのばす
まな板の上でめん棒などを使って生地を楕円状にのばす。
今回はめん棒がないのでアルミホイルで代用です!
上にローズマリーを置いてみた
庭にあるローズマリーを収穫して、ナンの上にのせてみました。香りがつけばいいな。。。
見た目がおしゃれになりました!
焼く準備完了
KABUTOの火起こしをして早速焼いていきます
カレー類はKABUTOの余熱で温めるため、銀皿に入れました!
KABUTOに投下!
カレーをin
火加減によるのですが、今回は3分で熱々です!
ナンをin
膨らんでます!大体30秒~1分でいい感じに焼きあがります!
袋裏に書いてあるフライパンで焼く手順の表記通りに2.3分待とうとすると、下の写真の通りに焦げますので注意です。
必ず30秒たったら様子見で焼き加減を確認します!
ピザをin
ピザは30秒~1分たったら回して、もう30秒~1分たったら完成です!
実食!
「ピザ」は案の定のおいしさ!一瞬でなくなります!
「ナン」は一枚が小さいのでもう一袋やっても良かったかもしれません。
でももちもちしてて美味しかったです。ナンも一瞬でなくなります!
カレー類もレトルトなのにレトルトの気配なしです!
ただ唐辛子5つのうち4つ表記されてる「ゲーンパー」が普通に辛い!
味はトムヤムクンの酸っぱさより辛い!!がメインにきてる感じの味でした。
「ブラウンマサラ」はバターチキンカレーみたいな味で食べやすかったです!
スタッフ内で一番好評でした!
「グリーンカレー」はカレーってよりスープって感じで予想よりサラサラしてました。
「キーマ」は期待を裏切らない安定のおいしさです。買って正解商品でした!
無印良品のレトルトカレーの種類の多さ
無印良品に行くと一面カレーで埋め尽くされた棚があり、種類豊富で見てて楽しいです。
何種類か買って食べ比べしてみると面白いのでオススメです!!
まとめ
お外ご飯にKABUTOでナンを焼いてカレーを食べるのは以下の点でオススメです。
・全体的に肉や野菜を焼いてBBQをするより。。。
→値段が安く抑えられる
→肉や野菜を切ったり下味をつけたりといった工程がなく準備が楽
→手軽にできてノンストレス
→ナンのこねたりのばしたりの作業で子供と一緒に楽しめる
・その他
→防災面で活躍
ナンの場合は材料が水と油(油はなくても大丈夫)だけなので、カレーと一緒に常備しておけば、地震や停電が起きた際に機能しそうです。もしもの時の為に備えておくといいかもしれません。(ちなみにフライパンでも焼けます!)
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